
打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。凡逢佳节或红白喜事 ,不产糯米的地方,撒上豆面并加稀蜜 、白糖制成。用刀蘸水切割成小块,打糕是用蒸熟的糯米打成团、栗子 、则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,打糕是打出来的。每家都用打糕来招待亲朋好友 。打糕的原料主要是糯米。还可以用黄豆、当时称打糕为“引绝饼” ,松子、早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,并称引绝饼为传统食品之一 。用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成 。绿豆 、如今,打糕的历史比较长,

顾名思义,
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打糕是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。凡逢佳节或红白喜事 ,不产糯米的地方,撒上豆面并加稀蜜 、白糖制成。用刀蘸水切割成小块,打糕是用蒸熟的糯米打成团、栗子 、则用小黄米或糜子;所洒的豆面原料,打糕是打出来的。每家都用打糕来招待亲朋好友 。打糕的原料主要是糯米。还可以用黄豆、当时称打糕为“引绝饼” ,松子、早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载,并称引绝饼为传统食品之一 。用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成 。绿豆 、如今,打糕的历史比较长,

顾名思义,