专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到
生活中 ，
●没想到配料表并不是配料越短越好
| 围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题， 近日 ，好专 |
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区
配料表越短越好 ？配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘
？只有深海鱼才能补充DHA
？……这些看似理所当然的认知
，背后藏着不少知识盲区 。短越读饮微博健康发布“十个没想到”
，好专很多消费者习以为常的家解食品健康知识其实未必完全正确。带来多位食品营养和医学领域专家的食营权威解读
。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国
、养话