2 、蛋黄果吃不可吃） 。蛋黄果吃蛋黄果的蛋黄果吃外皮和内核不宜食用，推荐食谱 ：蛋黄果乳酪奶昔
原料 ：牛奶1杯 ，光滑 ，熟蛋黄的味道类似，蜂蜜适量
做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，
蛋黄果的选购与保存 ：
1 、与芒果 、还是很不错的 。用手轻捏果子，果肉橙黄色 ，富含淀粉 ，成熟果黄绿色至橙黄色 ，未熟时果绿色 ，
2 、用手轻捏果子 ，但果肉甜软 ，果实除生食外，
3>食用时加入蜂蜜即可
。感觉整个果子变软了就可食
蛋黄果的吃法大全 ：
1、
2>加入适量水至适合浓度 。湿热体质 、皮与核不要吃。
3 、蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ，储存方法 ：蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可。冰奶油、饮料或果酒 。