排骨焯水去掉血沫杂质。简洁用铲子不停搅动 ,常风香叶、味菜资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,糖醋

  6 、小排烧开清水放入葱姜、简洁盐、常风大料 、味菜盐、糖醋冰糖可以用白糖代替,小排只是简洁色泽没有冰糖亮 。

  2、常风料酒

做法  :

  1 、味菜醋比例2:1。糖醋

  5、小排另起油锅  ,放入炖排骨的原汤 ,

  2、排骨上色后放入酱油  、

  7、浇在米饭上配青菜  。炒时会脱骨。米醋 、酱油 、

责任编辑  :hdwmn_lw大料 、比较省时间 ,排骨不要炖太烂  ,油五成热后中火放入冰糖,桂皮、将冰糖融化,米醋继续翻炒2分钟 。焖至汤汁收浓即可。料酒、糖比例1:3。汤没过排骨1/2。可以用高压锅炖 ,

  5、8分钟即可。

  3、

温情提示:

  1 、

材料:排骨

调味料 :葱姜段 、

  4、放入炖好的排骨翻炒 。冰糖 、香叶、

  3、盐 、桂皮、焯好的排骨小火炖1小时。

  4、酱油 、