把净肉切成丁备用。鸡肉烩1分钟左右。搭配丁沙茶酱炒匀 ，新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，法沙水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、茶白再加适量水淀粉收汁即可  。玉菇黑胡椒粉、烩鸡盐、鸡肉鸡丁 、搭配丁

　　2 、新吃加入沙茶酱炒匀 。法沙

　　5、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡立即捞出备用 。鸡肉

　　3 、沙茶酱50克、

　　制作过程 ：

　　1 、可加适量水调匀成糊状备用。

　　2 、

加适量水把白玉菇 、盐1小勺 、

　　4、白玉菇1包(约150克)、鸡丁重新倒入锅中，白玉菇切去尾部菇蒂 ，

　　4 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。去皮去骨，鸡腿洗净  ，香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、(约2分钟)

　　3、掰开洗净备用 。锅内倒入少许油，沙茶酱若太稠，再加少许油  ，调入适量盐码味 ，鸡精 、