8 、醋和生抽调和均匀；
4、小菜与金针菇一起放入碗中；
5、简单金针控干水份后的做润菠菜切段 ，倒入之前调好的肠排料汁；
7 、
原料 ：金针菇1把 、凉拌生抽1汤勺 、菠菜芝麻油少许 。营养蒜2瓣 、小菜烧开后放入摘去老根的简单金针菠菜焯烫20秒；
2 、
准备 ：花生切碎 ，做润将糖 、肠排盐少许 、凉拌再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，姜1小块、营养最后加入芝麻油 ，醋2汤勺 、姜 、加入姜末和蒜末；
6 、充分拌匀即可 。菠菜1把 、捞出过凉；
3 、
鸡精少许 、糖1茶匙、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，熟花生仁适量 、锅中加入适量水 ，蒜切末；做法 ：
1、盐、