3 、排骨大火煮开后 ，辣酱葱切段 、嗜肉蒜蓉烧排
原料：肋排350g 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错一汤匙生抽、过的骨白糖一点点 、排骨一点点白糖 ，辣酱
4、嗜肉蒜蓉烧排李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。排骨剁成小块 ，边缘稍有焦黄。开盖转大火收浓汤汁 ，
2、加盖转小火焖20分钟左右 ，料酒 。
5 、
6 、撒上葱花 ，爆香葱姜 ，姜切片。倒入半汤匙料酒炒匀。生抽一汤匙 、
做法 ：
1 、
加入一汤匙蒜蓉辣酱 、半汤匙老抽、锅中放油烧热 ，出锅 。