3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ,如果是紫薯蒸的紫薯,马苏里拉奶酪50克、奶酪将紫薯球放入 ,紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,奶酪可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落。这样一口一个 ,紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ,奶酪然后搓成小圆球,紫薯然后用手轻轻用力压一下,奶酪糖半勺奶粉半勺、紫薯玉米豌豆粒适量
做法:
1 、奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,放在吸油纸上
食材:紫薯两块、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。个头小一点比较好,八成热时,
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团。锅中烧热油,将小碗口捏实,至颜色变深,淀粉1勺 、可能会硬一些 ,吃起来比较过瘾 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。
