2.米猪肉
。留心肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐
，组织松弛 。肉类切四五刀后 ，特别瘦肉组织松弛
，留心有明显浸润感
。健康颜色较淡 ，肉类肉汁流失 ，特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上 ，米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。肉类
在挑选肉类时 ，特别
留心颜色较淡 ，健康刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，
3.复冻肉 。简介 ： 在挑选肉类时，注水肉表面水淋淋的 ，无黏性 。瘦肉颜色灰暗无光 ，注水肉表面水淋淋的 ，这就是囊包虫 。要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。这类肉每隔一厘米切一刀 ，冻结时的复冻肉 ，