配料 ：鸡蛋清 、特适鸡精 ，合上鸡脯肉一块 、班族小米辣也洗净 。快手将鸡脯肉切成薄片 、菜青青笋也且成菱形薄片 、笋滑一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。鸡片青笋削去外皮，特适
2 、合上油5成热时 ，班族
7 、快手准备腌制鸡脯肉 。菜青扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。笋滑干淀粉
调料 ：食用油 、鸡片出锅 。特适一点点盐 ，快速翻炒2分钟 ，
4 、
3 、鸡脯肉冲洗干净 、
当肉片开始发白时 ，锅里倒油 ，快速滑炒 。5、鸡精
做法 ：
1 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。小米辣切成小斜圈 。
6 、盐、
8 、
主料 ：青笋一根、